Spodaj je sestava živila (Saja z mandljev in kuhanje smetane 15% - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 157,03 kcal 657,13 kJ | % energije |
Fat | 8,39 g | 49 % |
Ogljikovi hidrati | 2,31 g | 5 % |
Beljakovine | 17,49 g | 46 % |
Sladkor | 0,70 g | |
Nasičena maščoba | 2,03 g | |
Sol | 817,35 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,54 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 27,95 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 4,84 mg |
energija, ki se izračuna | 657,13 kJ |
folata, skupaj | 9,78 ug |
fosfor | 192,50 mg |
fruktoza | 0,03 g |
galaktoza | 0,12 g |
glukoze | 0,14 g |
holesterol (gc) | 66,60 mg |
jodid (jod) | 93,95 ug |
kalcij | 29,30 mg |
kalijev | 452,50 mg |
karotenoidi, skupaj | 11,40 ug |
laktoza | 0,06 g |
magnezij | 29,93 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 8,39 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1290,73 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 249,05 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 90,94 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 248,72 mg |
maščobne kisline, skupaj | 7,77 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,73 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,61 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,30 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,03 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,92 g |
natrijev | 320,78 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,67 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,31 g |
organske kisline, skupaj | 0,32 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
proteina, skupaj | 17,49 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,33 g |
selen, skupaj | 23,80 ug |
sladkorji, skupaj | 0,70 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 817,35 mg |
steroli, skupaj | 22,76 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 221,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,21 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,79 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,12 mg |
vitamin d | 1,47 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,73 mg |
vitamina k, skupaj | 3,61 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,44 g |
vlakno, skupaj | 0,77 g |
škrob, skupaj | 1,61 g |
železa, skupaj | 0,51 mg |