Spodaj je sestava živila (Rižota, svinjsko mleto meso in zelenjavo rižoto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 122,37 kcal 512,00 kJ | % energije |
Fat | 4,97 g | 33 % |
Ogljikovi hidrati | 13,68 g | 48 % |
Beljakovine | 5,05 g | 19 % |
Sladkor | 1,17 g | |
Nasičena maščoba | 1,84 g | |
Sol | 505,14 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,00 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 93,67 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,57 mg |
energija, ki se izračuna | 512,00 kJ |
folata, skupaj | 15,64 ug |
fosfor | 56,40 mg |
fruktoza | 0,35 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,25 g |
holesterol (gc) | 10,95 mg |
jodid (jod) | 14,19 ug |
kalcij | 10,62 mg |
kalijev | 122,79 mg |
karotenoidi, skupaj | 2632,40 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 12,83 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,97 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 445,56 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 102,05 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,68 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,21 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,10 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,46 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,84 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,58 g |
natrijev | 198,25 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,62 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 13,68 g |
organske kisline, skupaj | 0,11 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,19 g |
proteina, skupaj | 5,05 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saharoza | 0,57 g |
selen, skupaj | 6,29 ug |
sladkorji, skupaj | 1,17 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 505,14 mg |
steroli, skupaj | 17,00 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
triptofan | 64,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,18 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 8,69 mg |
vitamin d | 0,09 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,35 mg |
vitamina k, skupaj | 8,37 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,88 g |
vlakno, skupaj | 1,10 g |
škrob, skupaj | 12,50 g |
železa, skupaj | 0,64 mg |