Spodaj je sestava živila (Rižota, šparglji rižota, belo vino - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 81,50 kcal 341,61 kJ | % energije |
| Fat | 2,58 g | 29 % |
| Ogljikovi hidrati | 9,80 g | 58 % |
| Beljakovine | 2,36 g | 13 % |
| Alkohol | 0,43 g | 0 % |
| Sladkor | 0,80 g | |
| Nasičena maščoba | 0,86 g | |
| Sol | 609,07 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,43 g |
| cink | 0,46 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,23 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,74 mg |
| energija, ki se izračuna | 341,61 kJ |
| folata, skupaj | 36,38 ug |
| fosfor | 48,70 mg |
| fruktoza | 0,38 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,28 g |
| holesterol (gc) | 2,71 mg |
| jodid (jod) | 9,61 ug |
| kalcij | 35,86 mg |
| kalijev | 100,77 mg |
| karotenoidi, skupaj | 108,30 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 10,10 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 2,58 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 316,95 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 109,07 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,27 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,93 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,32 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,86 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,44 g |
| natrijev | 239,04 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,46 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 9,80 g |
| organske kisline, skupaj | 0,11 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,25 g |
| proteina, skupaj | 2,36 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saharoza | 0,12 g |
| selen, skupaj | 2,40 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,80 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 609,07 mg |
| steroli, skupaj | 16,40 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 25,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,05 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,35 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,58 mg |
| vitamina k, skupaj | 12,77 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,52 g |
| vlakno, skupaj | 1,28 g |
| škrob, skupaj | 9,01 g |
| železa, skupaj | 0,41 mg |