Spodaj je sestava živila (Rižota, mleto meso in zelenjavo rižoto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 130,50 kcal 546,41 kJ | % energije |
Fat | 4,60 g | 30 % |
Ogljikovi hidrati | 15,47 g | 50 % |
Beljakovine | 6,01 g | 20 % |
Sladkor | 1,32 g | |
Nasičena maščoba | 1,75 g | |
Sol | 575,63 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,52 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 107,17 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,09 mg |
energija, ki se izračuna | 546,41 kJ |
folata, skupaj | 18,20 ug |
fosfor | 65,80 mg |
fruktoza | 0,40 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,28 g |
holesterol (gc) | 11,10 mg |
jodid (jod) | 16,05 ug |
kalcij | 11,80 mg |
kalijev | 143,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 2980,30 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 14,92 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,60 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 319,09 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 103,24 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,31 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,05 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,10 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,33 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,75 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,45 g |
natrijev | 225,91 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,83 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 15,47 g |
organske kisline, skupaj | 0,13 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,22 g |
proteina, skupaj | 6,01 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saharoza | 0,64 g |
selen, skupaj | 6,51 ug |
sladkorji, skupaj | 1,32 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 575,63 mg |
steroli, skupaj | 19,23 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
triptofan | 71,90 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,19 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 9,84 mg |
vitamin d | 0,09 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,41 mg |
vitamina k, skupaj | 9,33 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,00 g |
vlakno, skupaj | 1,24 g |
škrob, skupaj | 14,15 g |
železa, skupaj | 0,86 mg |