Spodaj je sestava živila (Rižota, mleto meso in fižol rižota - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 142,21 kcal 595,89 kJ | % energije |
Fat | 5,31 g | 34 % |
Ogljikovi hidrati | 15,01 g | 45 % |
Beljakovine | 7,55 g | 21 % |
Sladkor | 1,36 g | |
Nasičena maščoba | 2,06 g | |
Sol | 485,36 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,78 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 56,96 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,10 mg |
energija, ki se izračuna | 595,89 kJ |
folata, skupaj | 37,40 ug |
fosfor | 86,10 mg |
fruktoza | 0,51 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,47 g |
holesterol (gc) | 13,41 mg |
jodid (jod) | 13,24 ug |
kalcij | 24,06 mg |
kalijev | 206,71 mg |
karotenoidi, skupaj | 1928,80 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 21,01 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,31 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 272,23 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 123,15 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,88 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,32 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,28 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,06 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,42 g |
natrijev | 190,48 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,81 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 15,01 g |
organske kisline, skupaj | 0,05 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,73 g |
proteina, skupaj | 7,55 g |
riboflavin | 0,04 mg |
saharoza | 0,31 g |
selen, skupaj | 6,69 ug |
sladkorji, skupaj | 1,36 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 485,36 mg |
steroli, skupaj | 20,97 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
triptofan | 88,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,19 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,23 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 7,44 mg |
vitamin d | 0,09 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,45 mg |
vitamina k, skupaj | 7,78 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,44 g |
vlakno, skupaj | 1,98 g |
škrob, skupaj | 13,64 g |
železa, skupaj | 1,08 mg |