Spodaj je sestava živila (Ribe, toplo dimljeno, povprečna - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 176,86 kcal 740,91 kJ | % energije |
| Fat | 10,03 g | 52 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 21,75 g | 48 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 1,75 g | |
| Sol | 2120,57 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,69 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 15,67 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,88 mg |
| energija, ki se izračuna | 740,91 kJ |
| folata, skupaj | 7,67 ug |
| fosfor | 242,30 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 59,50 mg |
| jodid (jod) | 21,77 ug |
| kalcij | 24,00 mg |
| kalijev | 355,01 mg |
| karotenoidi, skupaj | 60,60 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 27,67 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 10,03 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 900,78 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 338,14 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 427,95 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 882,68 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 9,00 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,13 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,84 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,06 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,75 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,07 g |
| natrijev | 832,25 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 5,27 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 21,75 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 30,40 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 2120,57 mg |
| steroli, skupaj | 0,20 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| triptofan | 236,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,39 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 6,03 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 12,84 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,13 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,97 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,39 mg |