Spodaj je sestava živila (Ribe štruca, mleko - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 144,60 kcal 605,39 kJ | % energije |
| Fat | 6,25 g | 39 % |
| Ogljikovi hidrati | 6,09 g | 17 % |
| Beljakovine | 15,78 g | 43 % |
| Sladkor | 1,12 g | |
| Nasičena maščoba | 1,55 g | |
| Sol | 1173,90 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,56 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 68,48 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,45 mg |
| energija, ki se izračuna | 605,39 kJ |
| folata, skupaj | 18,08 ug |
| fosfor | 233,90 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,06 g |
| holesterol (gc) | 101,74 mg |
| jodid (jod) | 56,94 ug |
| kalcij | 103,11 mg |
| kalijev | 287,84 mg |
| karotenoidi, skupaj | 120,00 ug |
| laktoza | 0,99 g |
| magnezij | 24,26 mg |
| maltoza | 0,05 g |
| maščobe, skupna | 6,25 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 748,36 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 244,27 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 127,90 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 191,25 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 5,49 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,33 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,67 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,83 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,55 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,54 g |
| natrijev | 460,71 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,58 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 6,09 g |
| organske kisline, skupaj | 0,04 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,06 g |
| proteina, skupaj | 15,78 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 23,49 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,12 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1173,90 mg |
| steroli, skupaj | 14,20 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 208,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,44 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 3,65 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,16 mg |
| vitamin d | 7,90 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,78 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,25 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,15 g |
| vlakno, skupaj | 0,21 g |
| škrob, skupaj | 4,98 g |
| železa, skupaj | 0,73 mg |