Spodaj je sestava živila (Rezine pečen krompir s smetano (19% maščobe) - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 113,53 kcal 475,84 kJ | % energije |
Fat | 4,93 g | 38 % |
Ogljikovi hidrati | 12,73 g | 50 % |
Beljakovine | 3,14 g | 13 % |
Sladkor | 2,02 g | |
Nasičena maščoba | 3,01 g | |
Sol | 672,90 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,55 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 39,43 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,06 mg |
energija, ki se izračuna | 475,84 kJ |
folata, skupaj | 16,13 ug |
fosfor | 85,70 mg |
fruktoza | 0,49 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,50 g |
holesterol (gc) | 10,42 mg |
jodid (jod) | 18,73 ug |
kalcij | 73,70 mg |
kalijev | 426,46 mg |
karotenoidi, skupaj | 72,70 ug |
laktoza | 0,73 g |
magnezij | 22,64 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,93 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 137,54 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 49,62 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,51 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,13 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,15 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,01 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,13 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,22 g |
natrijev | 264,09 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,47 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 12,73 g |
organske kisline, skupaj | 1,18 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,38 g |
proteina, skupaj | 3,14 g |
riboflavin | 0,07 mg |
saharoza | 0,31 g |
selen, skupaj | 1,98 ug |
sladkorji, skupaj | 2,02 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 672,90 mg |
steroli, skupaj | 6,52 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
triptofan | 40,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,12 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 6,41 mg |
vitamin d | 0,07 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,17 mg |
vitamina k, skupaj | 2,85 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,84 g |
vlakno, skupaj | 1,02 g |
škrob, skupaj | 10,71 g |
železa, skupaj | 0,60 mg |