Spodaj je sestava živila (Rezanjem klobase, šunka klobase, 16% maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 176,63 kcal 739,42 kJ | % energije |
| Fat | 13,09 g | 73 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,01 g | 2 % |
| Beljakovine | 10,88 g | 25 % |
| Sladkor | 1,00 g | |
| Nasičena maščoba | 4,90 g | |
| Sol | 1768,83 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,34 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 5,73 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,31 mg |
| energija, ki se izračuna | 739,42 kJ |
| folata, skupaj | 1,54 ug |
| fosfor | 109,70 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,00 g |
| holesterol (gc) | 32,05 mg |
| jodid (jod) | 1,95 ug |
| kalcij | 10,10 mg |
| kalijev | 197,03 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1,10 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 16,36 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 13,09 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1378,59 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 118,24 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 3,27 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 6,86 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 12,40 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,60 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,15 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,47 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,90 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,68 g |
| natrijev | 694,20 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,06 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,01 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,01 g |
| proteina, skupaj | 10,88 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 9,98 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1768,83 mg |
| steroli, skupaj | 0,60 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,52 mg |
| triptofan | 134,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,22 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,43 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,26 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,72 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,01 g |
| vlakno, skupaj | 0,02 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,63 mg |