Spodaj je sestava živila (Rezanje klobase, balkan, 21,5% maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 252,15 kcal 1055,08 kJ | % energije |
Fat | 19,28 g | 75 % |
Ogljikovi hidrati | 4,27 g | 7 % |
Beljakovine | 10,55 g | 18 % |
Sladkor | 1,04 g | |
Nasičena maščoba | 7,74 g | |
Sol | 1769,58 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,46 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 6,42 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 4,91 mg |
energija, ki se izračuna | 1055,08 kJ |
folata, skupaj | 3,48 ug |
fosfor | 114,50 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,02 g |
holesterol (gc) | 36,19 mg |
jodid (jod) | 3,39 ug |
kalcij | 11,44 mg |
kalijev | 201,13 mg |
karotenoidi, skupaj | 5,50 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 17,17 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 19,28 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1826,25 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 151,22 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 3,63 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 3,62 mg |
maščobne kisline, skupaj | 18,12 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,86 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,19 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,91 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 7,74 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,20 g |
natrijev | 694,50 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,77 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,27 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
proteina, skupaj | 10,55 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 0,01 g |
selen, skupaj | 9,81 ug |
sladkorji, skupaj | 1,04 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1769,58 mg |
steroli, skupaj | 0,91 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,30 mg |
triptofan | 128,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,25 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,63 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,17 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,34 mg |
vitamina k, skupaj | 1,41 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,04 g |
vlakno, skupaj | 0,07 g |
škrob, skupaj | 3,23 g |
železa, skupaj | 0,89 mg |