Spodaj je sestava živila (Pizza skorjo, osnovna pizza testo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 236,62 kcal 990,92 kJ | % energije |
| Fat | 3,94 g | 12 % |
| Ogljikovi hidrati | 41,46 g | 75 % |
| Beljakovine | 7,16 g | 13 % |
| Sladkor | 0,67 g | |
| Nasičena maščoba | 0,31 g | |
| Sol | 1006,16 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,68 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,18 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,19 mg |
| energija, ki se izračuna | 990,92 kJ |
| folata, skupaj | 55,24 ug |
| fosfor | 83,60 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,03 g |
| holesterol (gc) | 0,13 mg |
| jodid (jod) | 31,23 ug |
| kalcij | 14,49 mg |
| kalijev | 120,25 mg |
| karotenoidi, skupaj | 2,40 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 18,16 mg |
| maltoza | 0,50 g |
| maščobe, skupna | 3,94 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1111,38 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 312,25 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,55 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,81 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,31 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,11 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,31 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,43 g |
| natrijev | 394,88 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,13 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 41,46 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,58 g |
| proteina, skupaj | 7,16 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saharoza | 0,11 g |
| selen, skupaj | 5,67 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,67 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1006,16 mg |
| steroli, skupaj | 46,31 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 78,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,08 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,89 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,61 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,73 g |
| vlakno, skupaj | 2,31 g |
| škrob, skupaj | 40,79 g |
| železa, skupaj | 0,62 mg |