Spodaj je sestava živila (Piščanec - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 188,34 kcal 788,25 kJ | % energije |
Fat | 12,00 g | 57 % |
Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
Beljakovine | 20,25 g | 43 % |
Sladkor | 0,00 g | |
Nasičena maščoba | 2,93 g | |
Sol | 152,88 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,30 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 36,82 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 11,18 mg |
energija, ki se izračuna | 788,25 kJ |
folata, skupaj | 9,00 ug |
fosfor | 180,00 mg |
fruktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 103,00 mg |
jodid (jod) | 15,00 ug |
kalcij | 11,00 mg |
kalijev | 180,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 17,00 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 12,00 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2146,14 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 140,66 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 18,58 mg |
maščobne kisline, skupaj | 11,39 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,09 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,16 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,21 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,93 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,10 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,37 g |
natrijev | 60,00 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 6,50 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 20,25 g |
riboflavin | 0,16 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 13,00 ug |
sladkorji, skupaj | 0,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 152,88 mg |
steroli, skupaj | 2,00 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
triptofan | 280,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,47 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,30 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,70 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,70 mg |
vitamina k, skupaj | 60,00 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 1,20 mg |