Spodaj je sestava živila (Piščanec tikka - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 144,60 kcal 605,56 kJ | % energije |
| Fat | 4,29 g | 26 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,33 g | 0 % |
| Beljakovine | 25,85 g | 74 % |
| Sladkor | 0,28 g | |
| Nasičena maščoba | 0,99 g | |
| Sol | 483,85 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,84 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 13,35 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 10,83 mg |
| energija, ki se izračuna | 605,56 kJ |
| folata, skupaj | 15,70 ug |
| fosfor | 188,20 mg |
| fruktoza | 0,08 g |
| galaktoza | 0,03 g |
| glukoze | 0,08 g |
| holesterol (gc) | 65,05 mg |
| jodid (jod) | 17,11 ug |
| kalcij | 12,00 mg |
| kalijev | 448,62 mg |
| karotenoidi, skupaj | 269,80 ug |
| laktoza | 0,09 g |
| magnezij | 30,62 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 4,29 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 764,04 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 203,66 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 17,01 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 13,96 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 4,14 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,00 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,23 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,85 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,99 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,10 g |
| natrijev | 189,89 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 8,97 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,33 g |
| organske kisline, skupaj | 0,13 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,01 g |
| proteina, skupaj | 25,85 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 27,57 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,28 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 483,85 mg |
| steroli, skupaj | 13,38 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 273,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,59 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,92 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,90 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,20 mg |
| vitamina k, skupaj | 19,55 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,01 g |
| vlakno, skupaj | 0,02 g |
| škrob, skupaj | 0,04 g |
| železa, skupaj | 0,53 mg |