Spodaj je sestava živila (Piščanec mariniran, brez kože - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 157,27 kcal 658,41 kJ | % energije |
| Fat | 8,83 g | 49 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,13 g | 0 % |
| Beljakovine | 19,37 g | 51 % |
| Sladkor | 0,05 g | |
| Nasičena maščoba | 1,41 g | |
| Sol | 1278,22 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,10 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,76 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 10,73 mg |
| energija, ki se izračuna | 658,41 kJ |
| folata, skupaj | 14,38 ug |
| fosfor | 121,40 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,02 g |
| holesterol (gc) | 52,09 mg |
| jodid (jod) | 32,98 ug |
| kalcij | 16,04 mg |
| kalijev | 178,03 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,30 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 14,28 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 8,83 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1770,76 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 538,79 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 27,06 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 22,22 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,35 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,35 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,59 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,90 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,41 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,52 g |
| natrijev | 501,66 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,12 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,13 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,01 g |
| proteina, skupaj | 19,37 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 11,85 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,05 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1278,22 mg |
| steroli, skupaj | 30,94 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| triptofan | 216,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,42 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,90 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,61 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,86 mg |
| vitamina k, skupaj | 62,15 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,01 g |
| vlakno, skupaj | 0,03 g |
| škrob, skupaj | 0,08 g |
| železa, skupaj | 0,66 mg |