Spodaj je sestava živila (Piščanec hash, krompir, brez jajca - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 128,11 kcal 536,62 kJ | % energije |
Fat | 5,17 g | 37 % |
Ogljikovi hidrati | 8,23 g | 26 % |
Beljakovine | 11,49 g | 36 % |
Sladkor | 0,95 g | |
Nasičena maščoba | 1,18 g | |
Sol | 1291,41 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,80 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,63 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 5,01 mg |
energija, ki se izračuna | 536,62 kJ |
folata, skupaj | 14,94 ug |
fosfor | 92,40 mg |
fruktoza | 0,35 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,36 g |
holesterol (gc) | 29,69 mg |
jodid (jod) | 34,22 ug |
kalcij | 16,35 mg |
kalijev | 289,71 mg |
karotenoidi, skupaj | 39,50 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 21,03 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,17 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 914,26 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 277,12 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 14,54 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 11,94 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,88 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,30 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,30 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,99 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,18 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,31 g |
natrijev | 506,83 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,12 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 8,23 g |
organske kisline, skupaj | 0,32 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,26 g |
proteina, skupaj | 11,49 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 0,23 g |
selen, skupaj | 6,75 ug |
sladkorji, skupaj | 0,95 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1291,41 mg |
steroli, skupaj | 18,18 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
triptofan | 127,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,30 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,00 mg |
vitamin d | 0,47 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,91 mg |
vitamina k, skupaj | 33,62 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,58 g |
vlakno, skupaj | 0,72 g |
škrob, skupaj | 7,29 g |
železa, skupaj | 0,74 mg |