Spodaj je sestava živila (Piščančje-zelenjavni vok, vok-zelenjava - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 106,36 kcal 445,41 kJ | % energije |
Fat | 4,13 g | 38 % |
Ogljikovi hidrati | 4,68 g | 17 % |
Beljakovine | 11,70 g | 46 % |
Sladkor | 1,97 g | |
Nasičena maščoba | 0,73 g | |
Sol | 640,24 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,81 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 98,96 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 5,62 mg |
energija, ki se izračuna | 445,41 kJ |
folata, skupaj | 32,31 ug |
fosfor | 104,00 mg |
fruktoza | 0,41 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,62 g |
holesterol (gc) | 27,09 mg |
jodid (jod) | 3,35 ug |
kalcij | 20,65 mg |
kalijev | 250,16 mg |
karotenoidi, skupaj | 1841,80 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 19,68 mg |
maltoza | 0,01 g |
maščobe, skupna | 4,13 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 853,43 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 238,52 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 14,08 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 11,56 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,88 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,90 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,26 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,92 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,73 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,21 g |
natrijev | 251,27 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,60 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,68 g |
organske kisline, skupaj | 0,06 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,29 g |
proteina, skupaj | 11,70 g |
riboflavin | 0,14 mg |
saharoza | 0,90 g |
selen, skupaj | 6,41 ug |
sladkorji, skupaj | 1,97 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 640,24 mg |
steroli, skupaj | 27,52 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
triptofan | 129,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,33 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,38 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 26,11 mg |
vitamin d | 0,32 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,99 mg |
vitamina k, skupaj | 50,81 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,91 g |
vlakno, skupaj | 1,42 g |
škrob, skupaj | 2,70 g |
železa, skupaj | 0,96 mg |