Spodaj je sestava živila (Piščančje prsi s kožo, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 215,11 kcal 900,14 kJ | % energije |
Fat | 12,53 g | 52 % |
Ogljikovi hidrati | 0,01 g | 0 % |
Beljakovine | 25,67 g | 48 % |
Sladkor | 0,01 g | |
Nasičena maščoba | 3,27 g | |
Sol | 1546,26 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,32 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 73,02 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 10,94 mg |
energija, ki se izračuna | 900,14 kJ |
folata, skupaj | 13,97 ug |
fosfor | 228,50 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 117,72 mg |
jodid (jod) | 38,42 ug |
kalcij | 12,20 mg |
kalijev | 323,28 mg |
karotenoidi, skupaj | 4,70 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 26,78 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 12,53 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2067,83 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 471,29 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 60,31 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 49,51 mg |
maščobne kisline, skupaj | 12,08 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,58 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,58 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,36 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,27 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,01 g |
natrijev | 606,85 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 8,95 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,01 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 25,67 g |
riboflavin | 0,14 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 14,33 ug |
sladkorji, skupaj | 0,01 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1546,26 mg |
steroli, skupaj | 23,28 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 282,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,67 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,95 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,81 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,62 mg |
vitamina k, skupaj | 76,20 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,73 mg |