Spodaj je sestava živila (Piščančje narezek, 2% maščobe, hk - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 86,76 kcal 363,19 kJ | % energije |
| Fat | 1,98 g | 12 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,25 g | 16 % |
| Beljakovine | 13,78 g | 71 % |
| Sladkor | 0,83 g | |
| Nasičena maščoba | 0,57 g | |
| Sol | 1992,21 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,03 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 9,71 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,73 mg |
| energija, ki se izračuna | 363,19 kJ |
| folata, skupaj | 7,30 ug |
| fosfor | 114,50 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,82 g |
| holesterol (gc) | 49,71 mg |
| jodid (jod) | 5,91 ug |
| kalcij | 11,55 mg |
| kalijev | 190,05 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 19,42 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 1,98 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 402,09 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 21,02 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 7,77 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 20,69 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,88 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,73 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,46 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,57 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,53 g |
| natrijev | 781,87 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,57 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,25 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,02 g |
| proteina, skupaj | 13,78 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 11,17 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,83 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1992,21 mg |
| steroli, skupaj | 0,44 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 155,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,26 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,25 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,47 mg |
| vitamina k, skupaj | 10,05 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,02 g |
| vlakno, skupaj | 0,04 g |
| škrob, skupaj | 2,42 g |
| železa, skupaj | 0,59 mg |