Spodaj je sestava živila (Piščančje narezek, 1,9% maščob, hk - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 107,55 kcal 450,98 kJ | % energije |
| Fat | 2,22 g | 18 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,20 g | 0 % |
| Beljakovine | 21,49 g | 82 % |
| Sladkor | 0,20 g | |
| Nasičena maščoba | 0,65 g | |
| Sol | 1883,69 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,92 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 12,40 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 11,24 mg |
| energija, ki se izračuna | 450,98 kJ |
| folata, skupaj | 14,26 ug |
| fosfor | 159,50 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,20 g |
| holesterol (gc) | 59,90 mg |
| jodid (jod) | 6,33 ug |
| kalcij | 10,74 mg |
| kalijev | 346,25 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 27,64 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 2,22 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 369,87 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 32,76 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 13,70 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 16,97 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,12 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,90 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,45 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,65 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,52 g |
| natrijev | 739,28 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,38 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,20 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 21,49 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 21,54 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,20 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1883,69 mg |
| steroli, skupaj | 1,60 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| triptofan | 231,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,47 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,86 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,17 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,69 mg |
| vitamina k, skupaj | 14,70 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,55 mg |