Spodaj je sestava živila (Piščančje mince omaka, brez dodanih maščob - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 68,12 kcal 285,24 kJ | % energije |
Fat | 2,03 g | 27 % |
Ogljikovi hidrati | 2,04 g | 12 % |
Beljakovine | 10,21 g | 61 % |
Sladkor | 0,37 g | |
Nasičena maščoba | 0,56 g | |
Sol | 557,32 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,02 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 10,91 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,54 mg |
energija, ki se izračuna | 285,24 kJ |
folata, skupaj | 6,53 ug |
fosfor | 96,90 mg |
fruktoza | 0,11 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,11 g |
holesterol (gc) | 42,60 mg |
jodid (jod) | 16,38 ug |
kalcij | 8,46 mg |
kalijev | 286,23 mg |
karotenoidi, skupaj | 1,70 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 12,34 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 2,03 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 351,72 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 29,80 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 4,98 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 4,25 mg |
maščobne kisline, skupaj | 1,90 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,86 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,04 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,40 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,56 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,45 g |
natrijev | 218,73 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,54 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,04 g |
organske kisline, skupaj | 0,02 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,06 g |
proteina, skupaj | 10,21 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 0,12 g |
selen, skupaj | 12,06 ug |
sladkorji, skupaj | 0,37 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 557,32 mg |
steroli, skupaj | 1,79 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 121,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,33 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,47 mg |
vitamin d | 0,26 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,37 mg |
vitamina k, skupaj | 7,75 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,11 g |
vlakno, skupaj | 0,20 g |
škrob, skupaj | 1,68 g |
železa, skupaj | 0,37 mg |