Spodaj je sestava živila (Piščančje meso žogo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 184,75 kcal 773,13 kJ | % energije |
| Fat | 9,51 g | 47 % |
| Ogljikovi hidrati | 7,65 g | 16 % |
| Beljakovine | 16,41 g | 37 % |
| Sladkor | 1,31 g | |
| Nasičena maščoba | 3,66 g | |
| Sol | 1036,13 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,65 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 75,96 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,63 mg |
| energija, ki se izračuna | 773,13 kJ |
| folata, skupaj | 17,68 ug |
| fosfor | 179,50 mg |
| fruktoza | 0,15 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,19 g |
| holesterol (gc) | 104,58 mg |
| jodid (jod) | 34,77 ug |
| kalcij | 34,62 mg |
| kalijev | 437,89 mg |
| karotenoidi, skupaj | 94,80 ug |
| laktoza | 0,71 g |
| magnezij | 21,78 mg |
| maltoza | 0,08 g |
| maščobe, skupna | 9,51 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1124,16 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 238,22 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 6,83 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 17,05 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,78 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,44 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,26 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,21 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,66 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,51 g |
| natrijev | 406,64 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,55 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 7,65 g |
| organske kisline, skupaj | 0,65 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,13 g |
| proteina, skupaj | 16,41 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| saharoza | 0,18 g |
| selen, skupaj | 20,96 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,31 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1036,13 mg |
| steroli, skupaj | 16,25 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 202,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,24 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,83 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,67 mg |
| vitamin d | 0,71 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,21 mg |
| vitamina k, skupaj | 13,96 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,29 g |
| vlakno, skupaj | 0,47 g |
| škrob, skupaj | 6,35 g |
| železa, skupaj | 0,75 mg |