Spodaj je sestava živila (Pire korenja - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 39,44 kcal 165,53 kJ | % energije |
Fat | 0,35 g | 0 % |
Ogljikovi hidrati | 6,69 g | 86 % |
Beljakovine | 1,05 g | 14 % |
Sladkor | 5,17 g | |
Nasičena maščoba | 0,14 g | |
Sol | 575,13 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,39 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 578,79 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,72 mg |
energija, ki se izračuna | 165,53 kJ |
folata, skupaj | 10,05 ug |
fosfor | 45,00 mg |
fruktoza | 1,16 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,16 g |
holesterol (gc) | 0,66 mg |
jodid (jod) | 15,41 ug |
kalcij | 38,23 mg |
kalijev | 341,95 mg |
karotenoidi, skupaj | 9390,50 ug |
laktoza | 0,50 g |
magnezij | 13,46 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 0,35 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 102,21 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 8,61 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 0,30 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,10 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,14 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,11 g |
natrijev | 225,72 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,69 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 6,69 g |
organske kisline, skupaj | 0,27 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,68 g |
proteina, skupaj | 1,05 g |
riboflavin | 0,06 mg |
saharoza | 2,33 g |
selen, skupaj | 0,65 ug |
sladkorji, skupaj | 5,17 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 575,13 mg |
steroli, skupaj | 13,52 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 12,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,04 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,58 mg |
vitamin d | 0,10 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,31 mg |
vitamina k, skupaj | 15,80 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,37 g |
vlakno, skupaj | 2,18 g |
škrob, skupaj | 1,52 g |
železa, skupaj | 0,44 mg |