Spodaj je sestava živila (Pesa in kozji sir pečenje, kuhanje smetana - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 178,30 kcal 746,77 kJ | % energije |
| Fat | 13,15 g | 69 % |
| Ogljikovi hidrati | 7,33 g | 17 % |
| Beljakovine | 6,73 g | 14 % |
| Sladkor | 7,27 g | |
| Nasičena maščoba | 8,01 g | |
| Sol | 1251,30 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,57 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 129,31 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,20 mg |
| energija, ki se izračuna | 746,77 kJ |
| folata, skupaj | 83,76 ug |
| fosfor | 144,50 mg |
| fruktoza | 1,10 g |
| galaktoza | 0,30 g |
| glukoze | 1,35 g |
| holesterol (gc) | 28,90 mg |
| jodid (jod) | 22,52 ug |
| kalcij | 96,28 mg |
| kalijev | 361,68 mg |
| karotenoidi, skupaj | 46,30 ug |
| laktoza | 0,41 g |
| magnezij | 22,78 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 13,15 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 626,20 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 161,90 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 12,77 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,41 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,16 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,63 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 8,01 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,48 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,85 g |
| natrijev | 491,09 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,44 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 7,33 g |
| organske kisline, skupaj | 0,85 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,81 g |
| proteina, skupaj | 6,73 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| saharoza | 4,11 g |
| selen, skupaj | 1,77 ug |
| sladkorji, skupaj | 7,27 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1251,30 mg |
| steroli, skupaj | 19,16 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 68,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,68 mg |
| vitamin d | 0,23 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,50 mg |
| vitamina k, skupaj | 5,23 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,75 g |
| vlakno, skupaj | 1,57 g |
| škrob, skupaj | 0,06 g |
| železa, skupaj | 1,01 mg |