Spodaj je sestava živila (Pečici pečen palačinka, voda - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 104,68 kcal 438,51 kJ | % energije |
Fat | 2,45 g | 19 % |
Ogljikovi hidrati | 15,47 g | 64 % |
Beljakovine | 4,64 g | 17 % |
Sladkor | 0,30 g | |
Nasičena maščoba | 0,56 g | |
Sol | 455,39 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,41 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 43,77 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,15 mg |
energija, ki se izračuna | 438,51 kJ |
folata, skupaj | 13,10 ug |
fosfor | 61,60 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,06 g |
holesterol (gc) | 63,69 mg |
jodid (jod) | 19,57 ug |
kalcij | 22,38 mg |
kalijev | 65,46 mg |
karotenoidi, skupaj | 125,30 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 12,57 mg |
maltoza | 0,19 g |
maščobe, skupna | 2,45 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 400,59 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 57,23 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 18,82 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,00 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,91 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,43 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,56 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,51 g |
natrijev | 178,72 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,20 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 15,47 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,19 g |
proteina, skupaj | 4,64 g |
riboflavin | 0,08 mg |
saharoza | 0,04 g |
selen, skupaj | 7,94 ug |
sladkorji, skupaj | 0,30 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 455,39 mg |
steroli, skupaj | 12,63 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 64,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,04 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,37 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,41 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,50 mg |
vitamina k, skupaj | 0,87 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,54 g |
vlakno, skupaj | 0,73 g |
škrob, skupaj | 15,17 g |
železa, skupaj | 0,49 mg |