Spodaj je sestava živila (Ovčetina pečenka - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 224,19 kcal 938,23 kJ | % energije |
Fat | 14,91 g | 59 % |
Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
Beljakovine | 22,74 g | 41 % |
Sladkor | 0,00 g | |
Nasičena maščoba | 5,01 g | |
Sol | 1182,17 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 4,41 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 12,77 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 7,93 mg |
energija, ki se izračuna | 938,23 kJ |
folata, skupaj | 2,03 ug |
fosfor | 227,30 mg |
fruktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 61,67 mg |
jodid (jod) | 28,62 ug |
kalcij | 11,04 mg |
kalijev | 382,05 mg |
karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 27,76 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 14,91 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 218,66 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 98,81 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 15,28 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 9,68 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,11 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,19 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,25 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,01 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,56 g |
natrijev | 463,96 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 5,13 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 22,74 g |
riboflavin | 0,29 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 16,11 ug |
sladkorji, skupaj | 0,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1182,17 mg |
steroli, skupaj | 1,19 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
triptofan | 286,30 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,27 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,95 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,24 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,38 mg |
vitamina k, skupaj | 0,00 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 2,87 mg |