Spodaj je sestava živila (Omlete, ravnina, francoščina omleta - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 167,30 kcal 700,97 kJ | % energije |
| Fat | 13,30 g | 73 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,30 g | 0 % |
| Beljakovine | 11,99 g | 27 % |
| Sladkor | 0,30 g | |
| Nasičena maščoba | 3,16 g | |
| Sol | 1133,44 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,33 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 242,59 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,90 mg |
| energija, ki se izračuna | 700,97 kJ |
| folata, skupaj | 55,41 ug |
| fosfor | 201,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,29 g |
| holesterol (gc) | 343,95 mg |
| jodid (jod) | 61,52 ug |
| kalcij | 56,81 mg |
| kalijev | 124,52 mg |
| karotenoidi, skupaj | 672,20 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 12,74 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 13,30 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1806,08 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 403,34 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 101,39 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 11,37 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,58 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,50 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,96 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,16 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,49 g |
| natrijev | 444,84 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,08 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,30 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 11,99 g |
| riboflavin | 0,36 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 31,36 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,30 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1133,44 mg |
| steroli, skupaj | 21,39 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| triptofan | 199,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,02 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 2,31 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,58 mg |
| vitamina k, skupaj | 5,50 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 1,63 mg |