Spodaj je sestava živila (Omlete, omleta sir - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 223,71 kcal 936,82 kJ | % energije | 
| Fat | 17,76 g | 71 % | 
| Ogljikovi hidrati | 0,24 g | 0 % | 
| Beljakovine | 16,21 g | 29 % | 
| Sladkor | 0,24 g | |
| Nasičena maščoba | 6,94 g | |
| Sol | 1100,63 mg | 
| Vse prehranske dejavnike | Znesek | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| cink | 2,04 mg | 
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 248,81 ug | 
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,69 mg | 
| energija, ki se izračuna | 936,82 kJ | 
| folata, skupaj | 48,42 ug | 
| fosfor | 290,70 mg | 
| fruktoza | 0,00 g | 
| galaktoza | 0,00 g | 
| glukoze | 0,23 g | 
| holesterol (gc) | 298,06 mg | 
| jodid (jod) | 59,14 ug | 
| kalcij | 262,80 mg | 
| kalijev | 117,70 mg | 
| karotenoidi, skupaj | 575,70 ug | 
| laktoza | 0,01 g | 
| magnezij | 18,23 mg | 
| maltoza | 0,00 g | 
| maščobe, skupna | 17,76 g | 
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1578,22 mg | 
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 359,11 mg | 
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 82,69 mg | 
| maščobne kisline, skupaj | 15,78 g | 
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,25 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,44 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,72 g | 
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,94 g | 
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,29 g | 
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,22 g | 
| natrijev | 431,96 mg | 
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,09 mg | 
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,24 g | 
| organske kisline, skupaj | 0,00 g | 
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g | 
| proteina, skupaj | 16,21 g | 
| riboflavin | 0,35 mg | 
| saharoza | 0,00 g | 
| selen, skupaj | 30,03 ug | 
| sladkorji, skupaj | 0,24 g | 
| sladkorni alkoholi | 0,00 g | 
| soli | 1100,63 mg | 
| steroli, skupaj | 17,44 mg | 
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg | 
| triptofan | 254,90 mg | 
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,12 mg | 
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,04 ug | 
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg | 
| vitamin d | 1,94 ug | 
| vitamin e alphatocopherol | 2,23 mg | 
| vitamina k, skupaj | 6,58 ug | 
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g | 
| vlakno, skupaj | 0,00 g | 
| škrob, skupaj | 0,00 g | 
| železa, skupaj | 1,38 mg |