Spodaj je sestava živila (Omleta valj, polnjenje losos - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 235,18 kcal 984,71 kJ | % energije |
| Fat | 18,56 g | 72 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,81 g | 14 % |
| Beljakovine | 8,22 g | 14 % |
| Sladkor | 2,99 g | |
| Nasičena maščoba | 8,01 g | |
| Sol | 742,14 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,69 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 138,42 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,64 mg |
| energija, ki se izračuna | 984,71 kJ |
| folata, skupaj | 13,63 ug |
| fosfor | 144,40 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,06 g |
| holesterol (gc) | 77,11 mg |
| jodid (jod) | 19,35 ug |
| kalcij | 112,88 mg |
| kalijev | 195,98 mg |
| karotenoidi, skupaj | 382,20 ug |
| laktoza | 2,82 g |
| magnezij | 16,74 mg |
| maltoza | 0,07 g |
| maščobe, skupna | 18,56 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1656,22 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 572,39 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 72,62 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 230,66 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 17,52 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,33 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,92 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,71 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 8,01 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,20 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,91 g |
| natrijev | 291,26 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,08 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,81 g |
| organske kisline, skupaj | 0,43 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,09 g |
| proteina, skupaj | 8,22 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saharoza | 0,02 g |
| selen, skupaj | 11,11 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,99 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 742,14 mg |
| steroli, skupaj | 35,87 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 109,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,12 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,04 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,20 mg |
| vitamin d | 1,61 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,76 mg |
| vitamina k, skupaj | 10,85 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,24 g |
| vlakno, skupaj | 0,37 g |
| škrob, skupaj | 5,82 g |
| železa, skupaj | 0,38 mg |