Spodaj je sestava živila (Musaki, svinjsko mleto meso - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 99,19 kcal 415,15 kJ | % energije |
Fat | 5,38 g | 51 % |
Ogljikovi hidrati | 7,56 g | 31 % |
Beljakovine | 4,27 g | 18 % |
Sladkor | 3,24 g | |
Nasičena maščoba | 1,92 g | |
Sol | 383,73 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,70 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 37,38 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,82 mg |
energija, ki se izračuna | 415,15 kJ |
folata, skupaj | 16,44 ug |
fosfor | 83,60 mg |
fruktoza | 0,95 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,81 g |
holesterol (gc) | 17,52 mg |
jodid (jod) | 13,67 ug |
kalcij | 69,68 mg |
kalijev | 275,71 mg |
karotenoidi, skupaj | 946,80 ug |
laktoza | 1,30 g |
magnezij | 17,36 mg |
maltoza | 0,03 g |
maščobe, skupna | 5,38 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 596,49 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 191,86 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2,46 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,99 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,18 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,19 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,61 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,92 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,82 g |
natrijev | 150,60 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,94 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 7,56 g |
organske kisline, skupaj | 0,35 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,37 g |
proteina, skupaj | 4,27 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,14 g |
selen, skupaj | 4,51 ug |
sladkorji, skupaj | 3,24 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 383,73 mg |
steroli, skupaj | 17,05 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 61,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,14 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,28 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 10,21 mg |
vitamin d | 0,45 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,67 mg |
vitamina k, skupaj | 5,99 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,92 g |
vlakno, skupaj | 1,28 g |
škrob, skupaj | 4,32 g |
železa, skupaj | 0,49 mg |