Spodaj je sestava živila (Musaki, jagnjetina mleto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 93,93 kcal 393,34 kJ | % energije |
Fat | 4,77 g | 45 % |
Ogljikovi hidrati | 7,57 g | 35 % |
Beljakovine | 4,31 g | 20 % |
Sladkor | 3,24 g | |
Nasičena maščoba | 1,63 g | |
Sol | 386,78 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,63 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 37,13 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,77 mg |
energija, ki se izračuna | 393,34 kJ |
folata, skupaj | 16,81 ug |
fosfor | 84,80 mg |
fruktoza | 0,95 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,81 g |
holesterol (gc) | 17,00 mg |
jodid (jod) | 13,69 ug |
kalcij | 69,80 mg |
kalijev | 276,36 mg |
karotenoidi, skupaj | 947,40 ug |
laktoza | 1,31 g |
magnezij | 17,63 mg |
maltoza | 0,03 g |
maščobe, skupna | 4,77 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 516,58 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 189,47 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 1,11 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2,47 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,14 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,72 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,20 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,52 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,63 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,74 g |
natrijev | 151,80 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,89 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 7,57 g |
organske kisline, skupaj | 0,35 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,37 g |
proteina, skupaj | 4,31 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 0,14 g |
selen, skupaj | 3,95 ug |
sladkorji, skupaj | 3,24 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 386,78 mg |
steroli, skupaj | 17,20 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
triptofan | 61,30 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,29 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 10,23 mg |
vitamin d | 0,44 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,69 mg |
vitamina k, skupaj | 5,94 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,92 g |
vlakno, skupaj | 1,28 g |
škrob, skupaj | 4,33 g |
železa, skupaj | 0,56 mg |