Spodaj je sestava živila (Multigrain kruh, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, povprečna industrijskih izdelkov - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 271,75 kcal 1137,26 kJ | % energije |
| Fat | 14,76 g | 51 % |
| Ogljikovi hidrati | 13,15 g | 21 % |
| Beljakovine | 17,37 g | 28 % |
| Sladkor | 1,19 g | |
| Nasičena maščoba | 2,35 g | |
| Sol | 1233,11 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,43 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 51,10 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,24 mg |
| energija, ki se izračuna | 1137,26 kJ |
| folata, skupaj | 41,47 ug |
| fosfor | 324,40 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,13 g |
| holesterol (gc) | 68,09 mg |
| jodid (jod) | 10,07 ug |
| kalcij | 108,78 mg |
| kalijev | 321,71 mg |
| karotenoidi, skupaj | 227,90 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 122,19 mg |
| maltoza | 0,13 g |
| maščobe, skupna | 14,76 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 4671,57 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 2003,83 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 19,42 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 13,16 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,45 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,24 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 4,07 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,35 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 6,32 g |
| natrijev | 483,95 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,06 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 13,15 g |
| organske kisline, skupaj | 0,08 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,26 g |
| proteina, skupaj | 17,37 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 0,46 g |
| selen, skupaj | 14,33 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,19 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1233,11 mg |
| steroli, skupaj | 57,04 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,38 mg |
| triptofan | 160,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,20 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,46 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,07 mg |
| vitamin d | 0,41 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 3,90 mg |
| vitamina k, skupaj | 5,45 ug |
| vlakno, nevodotopna | 2,69 g |
| vlakno, skupaj | 11,13 g |
| škrob, skupaj | 11,95 g |
| železa, skupaj | 2,85 mg |