Spodaj je sestava živila (Multigrain kruh, sladko-in-kisli kruh - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 282,27 kcal 1181,52 kJ | % energije |
Fat | 2,94 g | 7 % |
Ogljikovi hidrati | 52,52 g | 82 % |
Beljakovine | 7,99 g | 11 % |
Sladkor | 8,21 g | |
Nasičena maščoba | 0,86 g | |
Sol | 1014,85 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,30 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 2,06 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,60 mg |
energija, ki se izračuna | 1181,52 kJ |
folata, skupaj | 33,41 ug |
fosfor | 147,20 mg |
fruktoza | 2,11 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 2,44 g |
holesterol (gc) | 0,25 mg |
jodid (jod) | 5,80 ug |
kalcij | 27,67 mg |
kalijev | 235,38 mg |
karotenoidi, skupaj | 93,20 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 46,69 mg |
maltoza | 0,54 g |
maščobe, skupna | 2,94 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 698,52 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 97,90 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,49 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,77 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,10 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,70 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,86 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,82 g |
natrijev | 398,29 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,32 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 52,52 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 1,01 g |
proteina, skupaj | 7,99 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 3,12 g |
selen, skupaj | 5,63 ug |
sladkorji, skupaj | 8,21 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1014,85 mg |
steroli, skupaj | 54,72 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
triptofan | 93,70 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,02 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,76 mg |
vitamina k, skupaj | 2,75 ug |
vlakno, nevodotopna | 4,47 g |
vlakno, skupaj | 5,54 g |
škrob, skupaj | 44,31 g |
železa, skupaj | 1,65 mg |