Spodaj je sestava živila (Multigrain kruh, semena, kruh, kamena doba kruh - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 531,55 kcal 2224,67 kJ | % energije |
Fat | 48,41 g | 84 % |
Ogljikovi hidrati | 3,98 g | 2 % |
Beljakovine | 17,84 g | 13 % |
Sladkor | 3,57 g | |
Nasičena maščoba | 6,25 g | |
Sol | 825,34 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 3,26 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 75,00 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 6,16 mg |
energija, ki se izračuna | 2224,67 kJ |
folata, skupaj | 52,59 ug |
fosfor | 538,00 mg |
fruktoza | 1,04 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,06 g |
holesterol (gc) | 110,21 mg |
jodid (jod) | 14,21 ug |
kalcij | 223,62 mg |
kalijev | 570,65 mg |
karotenoidi, skupaj | 322,10 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 215,58 mg |
maltoza | 0,01 g |
maščobe, skupna | 48,41 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 16001,56 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 3679,42 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 32,69 mg |
maščobne kisline, skupaj | 45,64 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 19,60 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 3,71 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 16,05 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,25 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 19,77 g |
natrijev | 323,92 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,15 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 3,98 g |
organske kisline, skupaj | 0,02 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,14 g |
proteina, skupaj | 17,84 g |
riboflavin | 0,29 mg |
saharoza | 1,46 g |
selen, skupaj | 24,52 ug |
sladkorji, skupaj | 3,57 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 825,34 mg |
steroli, skupaj | 110,04 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,60 mg |
triptofan | 281,30 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,38 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,65 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,53 mg |
vitamin d | 0,67 ug |
vitamin e alphatocopherol | 8,93 mg |
vitamina k, skupaj | 12,79 ug |
vlakno, nevodotopna | 2,75 g |
vlakno, skupaj | 7,78 g |
škrob, skupaj | 0,41 g |
železa, skupaj | 5,57 mg |