Spodaj je sestava živila (Multigrain kruh, korenčkov kruh, voda - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 265,30 kcal 1110,34 kJ | % energije |
Fat | 2,69 g | 7 % |
Ogljikovi hidrati | 49,53 g | 80 % |
Beljakovine | 8,14 g | 13 % |
Sladkor | 3,19 g | |
Nasičena maščoba | 0,81 g | |
Sol | 1210,60 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,09 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 85,60 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,39 mg |
energija, ki se izračuna | 1110,34 kJ |
folata, skupaj | 38,42 ug |
fosfor | 132,70 mg |
fruktoza | 0,70 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,82 g |
holesterol (gc) | 0,22 mg |
jodid (jod) | 6,60 ug |
kalcij | 22,76 mg |
kalijev | 270,61 mg |
karotenoidi, skupaj | 1445,40 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 40,98 mg |
maltoza | 0,52 g |
maščobe, skupna | 2,69 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 654,71 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 76,17 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,26 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,69 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,66 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,81 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,73 g |
natrijev | 475,12 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,06 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 49,53 g |
organske kisline, skupaj | 0,18 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,79 g |
proteina, skupaj | 8,14 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 1,14 g |
selen, skupaj | 6,64 ug |
sladkorji, skupaj | 3,19 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1210,60 mg |
steroli, skupaj | 43,95 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
triptofan | 106,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,85 mg |
vitamin d | 0,01 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,77 mg |
vitamina k, skupaj | 4,24 ug |
vlakno, nevodotopna | 2,67 g |
vlakno, skupaj | 3,53 g |
škrob, skupaj | 46,15 g |
železa, skupaj | 1,29 mg |