Spodaj je sestava živila (Moka zmes, brez glutena, vsebuje pšenični škrob - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 344,65 kcal 1442,96 kJ | % energije |
| Fat | 1,20 g | 3 % |
| Ogljikovi hidrati | 76,18 g | 91 % |
| Beljakovine | 5,50 g | 6 % |
| Sladkor | 11,18 g | |
| Nasičena maščoba | 0,17 g | |
| Sol | 127,40 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,67 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 3,20 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,66 mg |
| energija, ki se izračuna | 1442,96 kJ |
| folata, skupaj | 12,30 ug |
| fosfor | 190,00 mg |
| fruktoza | 0,04 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,12 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 8,29 ug |
| kalcij | 220,00 mg |
| kalijev | 91,57 mg |
| karotenoidi, skupaj | 454,50 ug |
| laktoza | 7,00 g |
| magnezij | 22,43 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| maščobe, skupna | 1,20 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 401,90 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 6,60 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,82 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,24 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,40 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,17 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,41 g |
| natrijev | 50,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 76,18 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,22 g |
| proteina, skupaj | 5,50 g |
| riboflavin | 0,40 mg |
| saharoza | 4,00 g |
| selen, skupaj | 8,62 ug |
| sladkorji, skupaj | 11,18 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 127,40 mg |
| steroli, skupaj | 22,32 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,40 mg |
| triptofan | 39,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,42 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,06 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,11 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,98 g |
| vlakno, skupaj | 1,25 g |
| škrob, skupaj | 65,00 g |
| železa, skupaj | 6,50 mg |