Spodaj je sestava živila (Modri sir omako, zgoščena z moko in maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 199,57 kcal 835,86 kJ | % energije |
| Fat | 16,05 g | 75 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,74 g | 10 % |
| Beljakovine | 7,63 g | 15 % |
| Sladkor | 3,63 g | |
| Nasičena maščoba | 8,78 g | |
| Sol | 731,19 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,36 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 120,26 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,71 mg |
| energija, ki se izračuna | 835,86 kJ |
| folata, skupaj | 14,13 ug |
| fosfor | 155,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 36,19 mg |
| jodid (jod) | 21,59 ug |
| kalcij | 205,27 mg |
| kalijev | 141,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 70,00 ug |
| laktoza | 3,60 g |
| magnezij | 15,38 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| maščobe, skupna | 16,05 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 788,24 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 287,89 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 14,70 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,32 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,29 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,83 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 8,78 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,38 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,19 g |
| natrijev | 286,96 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,36 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,74 g |
| organske kisline, skupaj | 1,06 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,03 g |
| proteina, skupaj | 7,63 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 7,29 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,63 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 731,19 mg |
| steroli, skupaj | 15,42 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 106,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,51 mg |
| vitamin d | 0,76 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,79 mg |
| vitamina k, skupaj | 5,05 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,08 g |
| vlakno, skupaj | 0,10 g |
| škrob, skupaj | 2,11 g |
| železa, skupaj | 0,13 mg |