Spodaj je sestava živila (Mleto meso in krompir pečenje, pusto zrezek mleto meso, juho - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 98,71 kcal 413,03 kJ | % energije |
Fat | 3,47 g | 31 % |
Ogljikovi hidrati | 9,29 g | 41 % |
Beljakovine | 6,96 g | 28 % |
Sladkor | 0,66 g | |
Nasičena maščoba | 1,14 g | |
Sol | 787,50 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,15 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 26,77 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,63 mg |
energija, ki se izračuna | 413,03 kJ |
folata, skupaj | 14,64 ug |
fosfor | 94,10 mg |
fruktoza | 0,23 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,27 g |
holesterol (gc) | 47,88 mg |
jodid (jod) | 16,41 ug |
kalcij | 13,37 mg |
kalijev | 343,48 mg |
karotenoidi, skupaj | 109,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 19,25 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 3,47 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 243,64 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 51,71 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 11,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,95 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,41 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,27 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,14 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,33 g |
natrijev | 309,07 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,64 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 9,29 g |
organske kisline, skupaj | 0,27 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,22 g |
proteina, skupaj | 6,96 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 0,15 g |
selen, skupaj | 7,26 ug |
sladkorji, skupaj | 0,66 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 787,50 mg |
steroli, skupaj | 5,65 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
triptofan | 91,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,17 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,46 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,46 mg |
vitamin d | 0,28 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,34 mg |
vitamina k, skupaj | 1,79 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,52 g |
vlakno, skupaj | 0,60 g |
škrob, skupaj | 8,63 g |
železa, skupaj | 1,20 mg |