Spodaj je sestava živila (Mletega mesa, 17% maščobe, ocvrte brez maščobe in soli - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 324,57 kcal 1358,87 kJ | % energije |
| Fat | 24,21 g | 67 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 27,24 g | 33 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 10,71 g | |
| Sol | 211,12 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 7,86 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 28,94 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 9,80 mg |
| energija, ki se izračuna | 1358,87 kJ |
| folata, skupaj | 5,36 ug |
| fosfor | 200,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 73,86 mg |
| jodid (jod) | 4,29 ug |
| kalcij | 12,86 mg |
| kalijev | 357,14 mg |
| karotenoidi, skupaj | 31,60 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 24,29 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 24,21 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 400,82 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 122,19 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 22,78 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 10,98 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,44 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 10,71 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,37 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,66 g |
| natrijev | 82,86 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 27,24 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 24,29 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 211,12 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 314,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,60 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,60 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,29 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,57 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 2,64 mg |