Spodaj je sestava živila (Listi trte, polnjene z rižem, Dolma - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 303,06 kcal 1268,06 kJ | % energije |
Fat | 21,31 g | 65 % |
Ogljikovi hidrati | 22,44 g | 30 % |
Beljakovine | 3,93 g | 4 % |
Sladkor | 1,53 g | |
Nasičena maščoba | 3,02 g | |
Sol | 2961,12 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,76 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 52,48 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,63 mg |
energija, ki se izračuna | 1268,06 kJ |
folata, skupaj | 28,57 ug |
fosfor | 95,00 mg |
fruktoza | 0,53 g |
glukoze | 0,49 g |
holesterol (gc) | 0,54 mg |
jodid (jod) | 19,89 ug |
kalcij | 166,15 mg |
kalijev | 162,34 mg |
karotenoidi, skupaj | 161,80 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 44,28 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 21,31 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2267,54 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 120,31 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 19,84 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 14,42 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,27 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,02 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,39 g |
natrijev | 1162,14 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,61 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 22,44 g |
organske kisline, skupaj | 0,74 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,33 g |
proteina, skupaj | 3,93 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,47 g |
selen, skupaj | 1,17 ug |
sladkorji, skupaj | 1,53 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 2961,12 mg |
steroli, skupaj | 49,88 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
triptofan | 25,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 10,34 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 3,28 mg |
vitamina k, skupaj | 46,15 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,65 g |
vlakno, skupaj | 2,72 g |
škrob, skupaj | 20,91 g |
železa, skupaj | 1,39 mg |