Spodaj je sestava živila (Kuinoina rižota, kvinoje paradižnik Rižoto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 167,54 kcal 701,86 kJ | % energije |
| Fat | 8,65 g | 47 % |
| Ogljikovi hidrati | 14,67 g | 37 % |
| Beljakovine | 6,16 g | 16 % |
| Sladkor | 2,51 g | |
| Nasičena maščoba | 0,84 g | |
| Sol | 794,50 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,12 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 15,98 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,57 mg |
| energija, ki se izračuna | 701,86 kJ |
| folata, skupaj | 25,10 ug |
| fosfor | 166,00 mg |
| fruktoza | 0,40 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,26 g |
| holesterol (gc) | 0,11 mg |
| jodid (jod) | 2,96 ug |
| kalcij | 48,71 mg |
| kalijev | 263,14 mg |
| karotenoidi, skupaj | 928,20 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 78,90 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 8,65 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2340,46 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 205,82 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 10,77 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,21 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,78 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,34 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,84 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,56 g |
| natrijev | 311,81 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,97 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 14,67 g |
| organske kisline, skupaj | 0,07 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,08 g |
| proteina, skupaj | 6,16 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,67 g |
| selen, skupaj | 2,52 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,51 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 794,50 mg |
| steroli, skupaj | 24,54 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 59,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,14 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,05 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 3,91 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,64 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,84 g |
| vlakno, skupaj | 3,36 g |
| škrob, skupaj | 12,16 g |
| železa, skupaj | 1,73 mg |