Spodaj je sestava živila (Kuhanje smetana, 19% maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 205,31 kcal 859,39 kJ | % energije |
| Fat | 19,00 g | 88 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,00 g | 8 % |
| Beljakovine | 2,44 g | 4 % |
| Sladkor | 4,00 g | |
| Nasičena maščoba | 12,43 g | |
| Sol | 68,80 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,34 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 170,76 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,68 mg |
| energija, ki se izračuna | 859,39 kJ |
| folata, skupaj | 7,00 ug |
| fosfor | 100,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 41,40 mg |
| jodid (jod) | 10,00 ug |
| kalcij | 99,00 mg |
| kalijev | 130,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 90,10 ug |
| laktoza | 4,00 g |
| magnezij | 10,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 19,00 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 239,11 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 70,27 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 17,64 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,23 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,27 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 12,43 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,54 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,44 g |
| natrijev | 27,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,10 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 4,00 g |
| organske kisline, skupaj | 3,61 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 2,44 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 2,44 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 68,80 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 35,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,04 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,80 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,41 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,32 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,06 mg |