Spodaj je sestava živila (Kozji solata sir s hruške in paradižnik, garderobno oljni osnovi - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 159,89 kcal 669,92 kJ | % energije |
Fat | 12,63 g | 73 % |
Ogljikovi hidrati | 5,55 g | 14 % |
Beljakovine | 5,02 g | 14 % |
Sladkor | 5,48 g | |
Nasičena maščoba | 4,44 g | |
Sol | 264,84 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,35 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 95,99 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,26 mg |
energija, ki se izračuna | 669,92 kJ |
folata, skupaj | 22,81 ug |
fosfor | 98,70 mg |
fruktoza | 2,97 g |
galaktoza | 0,02 g |
glukoze | 1,77 g |
holesterol (gc) | 13,96 mg |
jodid (jod) | 1,81 ug |
kalcij | 71,64 mg |
kalijev | 214,28 mg |
karotenoidi, skupaj | 1238,80 ug |
laktoza | 0,19 g |
magnezij | 21,66 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 12,63 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2948,28 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 654,26 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 12,16 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,83 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,65 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,95 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,44 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,25 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,63 g |
natrijev | 103,94 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,59 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 5,55 g |
organske kisline, skupaj | 0,29 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,37 g |
proteina, skupaj | 5,02 g |
riboflavin | 0,15 mg |
saharoza | 0,54 g |
selen, skupaj | 2,33 ug |
sladkorji, skupaj | 5,48 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 264,84 mg |
steroli, skupaj | 22,62 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 50,30 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,04 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 6,21 mg |
vitamin d | 0,12 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,76 mg |
vitamina k, skupaj | 15,08 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,26 g |
vlakno, skupaj | 2,38 g |
škrob, skupaj | 0,07 g |
železa, skupaj | 0,71 mg |