Spodaj je sestava živila (Kozic solata, kisle smetane preliv - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 63,34 kcal 265,48 kJ | % energije |
Fat | 4,25 g | 64 % |
Ogljikovi hidrati | 1,30 g | 7 % |
Beljakovine | 4,51 g | 29 % |
Sladkor | 1,27 g | |
Nasičena maščoba | 1,35 g | |
Sol | 441,44 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,57 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 39,21 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,44 mg |
energija, ki se izračuna | 265,48 kJ |
folata, skupaj | 29,83 ug |
fosfor | 59,20 mg |
fruktoza | 0,46 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,33 g |
holesterol (gc) | 38,05 mg |
jodid (jod) | 58,65 ug |
kalcij | 45,36 mg |
kalijev | 188,44 mg |
karotenoidi, skupaj | 1093,60 ug |
laktoza | 0,44 g |
magnezij | 14,39 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,25 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 622,99 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 247,78 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 29,94 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 29,47 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,05 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,73 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,31 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,63 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,35 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,95 g |
natrijev | 173,25 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,52 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 1,30 g |
organske kisline, skupaj | 0,24 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,17 g |
proteina, skupaj | 4,51 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,05 g |
selen, skupaj | 5,88 ug |
sladkorji, skupaj | 1,27 g |
soli | 441,44 mg |
steroli, skupaj | 18,93 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 55,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,77 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 6,76 mg |
vitamin d | 0,03 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,72 mg |
vitamina k, skupaj | 28,90 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,58 g |
vlakno, skupaj | 0,78 g |
škrob, skupaj | 0,03 g |
železa, skupaj | 1,16 mg |