Spodaj je sestava živila (Korenje, kuhana, sol in olje - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 44,69 kcal 187,08 kJ | % energije |
| Fat | 1,55 g | 31 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,57 g | 69 % |
| Beljakovine | 0,63 g | 0 % |
| Sladkor | 5,37 g | |
| Nasičena maščoba | 0,12 g | |
| Sol | 557,57 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,40 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 697,76 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,74 mg |
| energija, ki se izračuna | 187,08 kJ |
| folata, skupaj | 11,48 ug |
| fosfor | 40,70 mg |
| fruktoza | 1,40 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,40 g |
| holesterol (gc) | 0,06 mg |
| jodid (jod) | 13,52 ug |
| kalcij | 30,02 mg |
| kalijev | 391,03 mg |
| karotenoidi, skupaj | 11343,10 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 14,22 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 1,55 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 440,52 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 137,67 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,47 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,76 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,14 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,44 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,58 g |
| natrijev | 218,83 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,80 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,57 g |
| organske kisline, skupaj | 0,30 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,80 g |
| proteina, skupaj | 0,63 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saharoza | 2,56 g |
| selen, skupaj | 0,20 ug |
| sladkorji, skupaj | 5,37 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 557,57 mg |
| steroli, skupaj | 23,52 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 7,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,23 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamina k, skupaj | 20,82 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,60 g |
| vlakno, skupaj | 2,55 g |
| škrob, skupaj | 0,20 g |
| železa, skupaj | 0,51 mg |