Spodaj je sestava živila (Kitajski zelenjave omako, sladko in kislo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 90,58 kcal 379,21 kJ | % energije |
| Fat | 6,46 g | 73 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,84 g | 27 % |
| Beljakovine | 0,99 g | 0 % |
| Alkohol | 0,25 g | 0 % |
| Sladkor | 3,28 g | |
| Nasičena maščoba | 1,28 g | |
| Sol | 2052,13 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,25 g |
| cink | 0,20 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 45,44 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,57 mg |
| energija, ki se izračuna | 379,21 kJ |
| folata, skupaj | 14,63 ug |
| fosfor | 25,00 mg |
| fruktoza | 0,72 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,82 g |
| holesterol (gc) | 2,83 mg |
| jodid (jod) | 15,67 ug |
| kalcij | 16,63 mg |
| kalijev | 136,95 mg |
| karotenoidi, skupaj | 816,40 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 5,78 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 6,46 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1255,98 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 473,10 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 6,17 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,04 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,47 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,26 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,28 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,75 g |
| natrijev | 805,39 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,50 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,84 g |
| organske kisline, skupaj | 0,18 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,23 g |
| proteina, skupaj | 0,99 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saharoza | 1,62 g |
| selen, skupaj | 0,36 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,28 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 2052,13 mg |
| steroli, skupaj | 38,07 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 10,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 15,47 mg |
| vitamin d | 0,30 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,44 mg |
| vitamina k, skupaj | 10,20 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,51 g |
| vlakno, skupaj | 0,73 g |
| škrob, skupaj | 2,56 g |
| železa, skupaj | 0,66 mg |