Spodaj je sestava živila (Kale čipi - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 167,07 kcal 699,85 kJ | % energije |
Fat | 14,92 g | 82 % |
Ogljikovi hidrati | 4,15 g | 10 % |
Beljakovine | 3,52 g | 8 % |
Sladkor | 4,15 g | |
Nasičena maščoba | 0,97 g | |
Sol | 769,61 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,23 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 705,06 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,27 mg |
energija, ki se izračuna | 699,85 kJ |
folata, skupaj | 92,07 ug |
fosfor | 45,60 mg |
fruktoza | 1,74 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,94 g |
holesterol (gc) | 0,62 mg |
jodid (jod) | 20,20 ug |
kalcij | 46,48 mg |
kalijev | 330,44 mg |
karotenoidi, skupaj | 42660,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 14,92 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 14,92 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 3568,90 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1467,45 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 14,06 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,03 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,47 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 3,57 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,97 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 5,06 g |
natrijev | 302,05 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,02 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,15 g |
organske kisline, skupaj | 0,07 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,92 g |
proteina, skupaj | 3,52 g |
riboflavin | 0,32 mg |
saharoza | 0,47 g |
selen, skupaj | 0,26 ug |
sladkorji, skupaj | 4,15 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 769,61 mg |
steroli, skupaj | 96,90 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
triptofan | 23,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,36 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 78,77 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 4,10 mg |
vitamina k, skupaj | 651,25 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,13 g |
vlakno, skupaj | 2,05 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,42 mg |