Spodaj je sestava živila (Jetrna pašteta - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 217,26 kcal 909,84 kJ | % energije |
| Fat | 13,61 g | 57 % |
| Ogljikovi hidrati | 10,73 g | 20 % |
| Beljakovine | 12,13 g | 23 % |
| Sladkor | 2,38 g | |
| Nasičena maščoba | 5,59 g | |
| Sol | 1081,69 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,68 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 5837,31 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,53 mg |
| energija, ki se izračuna | 909,84 kJ |
| folata, skupaj | 407,88 ug |
| fosfor | 242,20 mg |
| fruktoza | 0,13 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,22 g |
| holesterol (gc) | 187,78 mg |
| jodid (jod) | 38,49 ug |
| kalcij | 52,47 mg |
| kalijev | 232,65 mg |
| karotenoidi, skupaj | 419,90 ug |
| laktoza | 1,21 g |
| magnezij | 18,02 mg |
| maltoza | 0,07 g |
| maščobe, skupna | 13,61 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1269,75 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 356,82 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 22,15 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 63,99 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 12,10 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,26 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,49 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,45 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,59 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,19 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,99 g |
| natrijev | 424,52 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,64 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 10,73 g |
| organske kisline, skupaj | 1,10 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,12 g |
| proteina, skupaj | 12,13 g |
| riboflavin | 1,15 mg |
| saharoza | 0,76 g |
| selen, skupaj | 37,06 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,38 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1081,69 mg |
| steroli, skupaj | 26,27 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 199,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,41 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 26,50 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 9,16 mg |
| vitamin d | 0,99 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,58 mg |
| vitamina k, skupaj | 9,20 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,26 g |
| vlakno, skupaj | 0,43 g |
| škrob, skupaj | 6,86 g |
| železa, skupaj | 6,06 mg |