Spodaj je sestava živila (Ječmen kaša, ješprenjček, mleko, sol, peči pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 87,95 kcal 368,78 kJ | % energije |
| Fat | 2,05 g | 23 % |
| Ogljikovi hidrati | 12,65 g | 62 % |
| Beljakovine | 3,99 g | 15 % |
| Sladkor | 4,84 g | |
| Nasičena maščoba | 1,28 g | |
| Sol | 594,51 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,67 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 13,91 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,31 mg |
| energija, ki se izračuna | 368,78 kJ |
| folata, skupaj | 4,92 ug |
| fosfor | 115,40 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,03 g |
| holesterol (gc) | 7,00 mg |
| jodid (jod) | 27,14 ug |
| kalcij | 121,39 mg |
| kalijev | 181,68 mg |
| karotenoidi, skupaj | 30,80 ug |
| laktoza | 4,73 g |
| magnezij | 19,15 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 2,05 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 117,59 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 16,44 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,91 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,45 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,28 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,15 g |
| natrijev | 233,32 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,48 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 12,65 g |
| organske kisline, skupaj | 0,20 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,13 g |
| proteina, skupaj | 3,99 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 0,06 g |
| selen, skupaj | 3,79 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,84 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 594,51 mg |
| steroli, skupaj | 7,79 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 58,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,76 mg |
| vitamin d | 0,99 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,07 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,67 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,83 g |
| vlakno, skupaj | 0,95 g |
| škrob, skupaj | 7,80 g |
| železa, skupaj | 0,43 mg |