Spodaj je sestava živila (Jajca in maslo namaz, trdo kuhano jajce in mešanico masla - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 310,71 kcal 1300,31 kJ | % energije |
| Fat | 31,19 g | 90 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,37 g | 0 % |
| Beljakovine | 8,23 g | 10 % |
| Sladkor | 0,37 g | |
| Nasičena maščoba | 10,90 g | |
| Sol | 1561,01 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,91 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 392,02 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,86 mg |
| energija, ki se izračuna | 1300,31 kJ |
| folata, skupaj | 37,91 ug |
| fosfor | 139,30 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,02 g |
| glukoze | 0,21 g |
| holesterol (gc) | 255,64 mg |
| jodid (jod) | 56,48 ug |
| kalcij | 41,68 mg |
| kalijev | 86,69 mg |
| karotenoidi, skupaj | 505,80 ug |
| laktoza | 0,13 g |
| magnezij | 9,48 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 31,19 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 4052,25 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1403,52 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 68,71 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 29,20 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 11,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,47 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 4,18 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 10,90 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,26 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 5,77 g |
| natrijev | 612,64 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,05 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,37 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 8,23 g |
| riboflavin | 0,25 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 21,32 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,37 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1561,01 mg |
| steroli, skupaj | 59,43 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 136,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,45 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 6,37 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 4,35 mg |
| vitamina k, skupaj | 13,94 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 1,14 mg |