Spodaj je sestava živila (Jagnjetina mince, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 348,47 kcal 1458,99 kJ | % energije |
| Fat | 29,25 g | 75 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,03 g | 0 % |
| Beljakovine | 22,14 g | 25 % |
| Sladkor | 0,03 g | |
| Nasičena maščoba | 9,21 g | |
| Sol | 1480,32 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,44 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 56,09 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 10,05 mg |
| energija, ki se izračuna | 1458,99 kJ |
| folata, skupaj | 6,50 ug |
| fosfor | 178,40 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 68,82 mg |
| jodid (jod) | 34,93 ug |
| kalcij | 15,97 mg |
| kalijev | 288,70 mg |
| karotenoidi, skupaj | 11,70 ug |
| laktoza | 0,03 g |
| magnezij | 22,66 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 29,25 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2489,82 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 966,65 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 15,82 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 24,10 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 11,01 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,06 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,53 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 9,21 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,72 g |
| natrijev | 580,97 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 5,31 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,03 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 22,14 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 16,69 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,03 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1480,32 mg |
| steroli, skupaj | 53,63 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
| triptofan | 283,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,28 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,38 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,78 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,67 mg |
| vitamina k, skupaj | 13,78 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 2,32 mg |